Tacopaj
Jag kör vidare på mitt tacotema och idag serverades det Tacopaj
Recept:
( som vanligt har jag inga exakta mått eller mängder. Man får helt enkelt gå på känsla )
Köttfärs
tacokrydda
creme fraiche
körsbärstomater
feferoni
riven ost
Gör så här:
Gör en pajdeg av:
vetemjöl
mjölk
margarin
salt
Knåda ut i en ugns säker form.
( Behövs ej förgräddas )
Stek köttfärsen och häll på tacokryddan
skär tomaterna i mindre bitar och klipp feferonin i tunna skivor
Blanda det tillsammans med creme fraiche
Lägg köttfärsen i pajformen och häll på röran.
Toppa med lite riven ost
In i ugnen ett tag
Klart!
( som vanligt har jag inga exakta mått eller mängder. Man får helt enkelt gå på känsla )
Köttfärs
tacokrydda
creme fraiche
körsbärstomater
feferoni
riven ost
Gör så här:
Gör en pajdeg av:
vetemjöl
mjölk
margarin
salt
Knåda ut i en ugns säker form.
( Behövs ej förgräddas )
Stek köttfärsen och häll på tacokryddan
skär tomaterna i mindre bitar och klipp feferonin i tunna skivor
Blanda det tillsammans med creme fraiche
Lägg köttfärsen i pajformen och häll på röran.
Toppa med lite riven ost
In i ugnen ett tag
Klart!
Kommentarer
Trackback
